Artículo subido el día 04 de Enero del 2011
Кальмари - справжня скарбниця білку. Також їхнє м'ясо багате незамінними амінокислотами та екстрективними речовинами, які сприяють травленню. За вмістом білків, вітамінів В6 і РР кальмари перевищують рибу і м'ясо домашніх тварин. Ampliar la noticia Artículo subido el día 18 de Septiembre del 2010
Пісто ( ісп. рisto)- іспанська страва ( до речі, баскська) з помідорів, цибулі, баклажанів чи кабачків, зеленого і червоного перцю та оливкової олії. Цю страву часто називають «Пісто манчего» через її походження. Вона прийшла з історичної області Ла-Манча. Пісто по-більбаїнськи прийшло з Більбао - це кабачки і зелений перець у томатному соусі, іноді перемішані з яйцями. Ampliar la noticia Artículo subido el día 11 de Julio del 2010
Салати малокалорійні, але з високим вмістом води (90-95%), багаті антиоксидантами, такими як вітаміни A, C, E, B1, B2, B3, B9 і К та мінералами: фосфор, залізо, кальцій, калій і амінокислоти. Зовнішнє зелене листя з високим вмістом вітаміну С та заліза. Ampliar la noticia Artículo subido el día 22 de Junio del 2010
Цвітна капуста - це один із найпоживніших і найкорисніших видів капусти. Вона потрібна всім: і дітям, і дорослим, - бо в ній виявлено значну кількість вітамінів С, А, РР, К, групи В, інших. Зокрема, дуже цінною для людини є фолієва кислота. Ampliar la noticia Artículo subido el día 20 de Junio del 2010
Щавель відомий людям із давніх часів. Його батьківщиною вважається Західна Європа. В даний час щавель росте в дикому і домашньому вигляді та налічує близько 100 видів. У кулінарії використовується зелене листя, що йде на приготування салатів, супів, щів. Щавель добавляють у страви для додання певної кислинки Ampliar la noticia